Лепим хинкали!
Главное - смазать водой края теста.
Доска объявлений
Доска объявлений
Лепим хинкали!
Главное - смазать водой края теста.
Первые две хинкалины получились большими - не обратил внимания на сдвоенные кусочки теста, ошибку конечно же заметил и дальше пошло ровно.
Комментарий №199966 ответить 05 Сентября, 2022 21:59 ОП Ответы:>>199975 >>199991 '
Тоже хинкали хочу! А дешевле покупных выходит? Ты рассчитывал стоимость?
Комментарий №199967 R0 ответить 05 Сентября, 2022 22:05 Ответы:>>199968 >>199969 '.png "JPG Image0, 2048px × 1273px")
>>199967 Смотри, 500 грамм кружочков из теста стоит 126 рублей. Фарш стоит по разному, я взял хороший, за 570 рублей кило. И охлажденный фарш к слову отлично впитывает воду! Я в фарш залил 1,5 стакана воды - и он всё впитал! В магазинах готовые хинкали и пельмени - из свиных ушей, если по кайфу - бери!
Комментарий №199969 R0 ответить 05 Сентября, 2022 22:09 ОП Ответы:>>199970 >>200193 '
>>199969 не, я больше люблю хорошую домашнюю еду, как твои хинкали. Два чая.
Комментарий №199970 R0 ответить 05 Сентября, 2022 22:16 Ответы:>>200016 '
>>200032 Не очень, фарш говно оказался. Постный.
Комментарий №200038 R0 ответить 06 Сентября, 2022 00:51 ОП Ответы:>>200045 '
>>200045 Надо будет на рынок сгонять и найти нормальный фарш.
Комментарий №200047 R0 ответить 06 Сентября, 2022 00:59 ОП Ответы:>>200050 '
>>200050 Попрошух (попросту говоря пиздабол)?
Комментарий №200052 R0 ответить 06 Сентября, 2022 01:01 ОП '
Почему не сфотографировал готовые? Или наебал?
Комментарий №200054 R0 ответить 06 Сентября, 2022 01:02 Ответы:>>200060 '
>>200045 Думаю, стоило бы добавить тертой картошки или кабачка с чесноком, было бы вкуснее.
Комментарий №200087 R0 ответить 06 Сентября, 2022 02:18 ОП '
Запруфай теперь свои фекалии из хинкалиев
Комментарий №200099 R0 ответить 06 Сентября, 2022 06:15 Ответы:>>200108 '
Хинкали, кстати, лучше пельменей. Потому что пельмени маленькие, их лепить дольше. А хинкали раз-раз и все слепил. Я вот зимой лепил пельмени, готовил. Очень понравилось! Но второй раз не решился, потому что лень было. Но я и тесто сам катал, и кружки нарезал. Фарш делал по своему вкусу.
Комментарий №200109 R0 ответить 06 Сентября, 2022 11:08 Ответы:>>200115 '
>>200109 На шестигранном профиле легко лепить пельмешки, главное стол большой иметь, чтобы листы для профиля раскатывать. Я даже засекал время и поставил рекорд - слепил 37 штук за 5 минут.
Комментарий №200115 ответить 06 Сентября, 2022 11:48 ОП '
Нихуя оп лепила, раскидай за пельмени-равиоли
Комментарий №200116 R0 ответить 06 Сентября, 2022 11:55 Ответы:>>200118 '
>>199969 500 грамм кружочков из теста стоит 126 рублей
А сколько штучек заготовок было, не помнишь?
Кстати, ОП, ты слепил вовсе не хинкали, а манты. А сварил их как хинкали, наверное? Ну ты юморист..
>>200193 Кстати, ОП, ты слепил вовсе не хинкали, а
а говно
.jpg "JPG Image0, 2048px × 1273px")
Ну примерно такие...
Комментарий №199961 ответить 05 Сентября, 2022 21:53 ОП '