Хачепит
Хачепит — чёрный бизнес, занимающийся общественным питанием (преимущественно, быстрым) или пищевой промышленностью в традициях южнокавказских (антропологически не азиатских) или централноазиатских народов, в некоторых случаях, татарских (например чебурек — татарское национальное блюдо), или находящийся в руках их представителей.
Отличается широким употреблением жареного мяса (как правило, рубленого) и пряностей, высоким содержанием жира, а в случае восточных сладостей — сахара, из-за чего способствует ожирению и болезням пищеварительной системы. Свойственные хачепиту антисанитария и низкое качество продуктов часто вызывают пищевые отравления или заражение паразитами. Вырабатываемая хачепитом ассоциативная связь между быстрым насыщением высокобелковой и высокалорийной едой и услугами инородцев оказывает нежелательное воздействие на национальное самосознание.
Типичные блюда хачепита (хачекорм) — шашлык, чебурек, хачапури, самса, шаурма, кебаб.
Распространению хачепита в России способствовали:
1. Упадок русской кухни из-за разрушения традиционного образа жизни русских и массового недоедания в XX веке,
2. Подавление русского, но не инородческого, малого и среднего предпринимательства с 1917 и массовая иммиграция с Юга.
Распространение гигиенических знаний, возрождение русской кухни и снятие препятствий перед деловой активностью русских должны положить конец хачепиту
>>194711 Даем хачепиту бой! Кушаем пельмень и пирожок с капустой!
Комментарий №194712 R0 ответить 12 Августа, 2022 20:04 '