Приготовил мезгу для будущего вишнёвого вина. На пикче 1,5 литра в ёмкости и ещё 1,5 литра нужно размять. Потом на 3-4 дня поставлю на брожение и далее по техпроцессу - отжим мезги и приготовление сусла.
Доска объявлений
Доска объявлений
Приготовил мезгу для будущего вишнёвого вина. На пикче 1,5 литра в ёмкости и ещё 1,5 литра нужно размять. Потом на 3-4 дня поставлю на брожение и далее по техпроцессу - отжим мезги и приготовление сусла.
Ну что ж, всё сделал и поставил сусло бродиться на 3-4 дня в ванную комнату. Кому интересно, делаю по этому рецепту впервые https://easywaylife.ru/vino-iz-vishni.html
Кстати, содержимое первой емкости, которая постояла пару часов - заметно потемнело и приобрело приятный аромат вишневых косточек.
/1619459330290_small.jpg "JPG Image0, 2048px × 2482px")
Я пью только водку. Вино вообще не переношу.
Комментарий №191157 R0 ответить 31 Июля, 2022 16:36 Ответы:>>191158 '
>>191157 В магазине щас нет нормального вина, всё с антиокислителем, от которого хуево на утро.
Комментарий №191158 R0 ответить 31 Июля, 2022 16:38 ОП '
Молодец. Умеешь делать настоящее вино.
Комментарий №191129 R0 ответить 31 Июля, 2022 15:32 '