Апачан - это музыкальный термин, который описывает способ игры на акустической гитаре, когда пальцы правой руки бьют по струнам с использованием различных техник, чтобы создавать ритмические паттерны. Такой стиль игры был широко используем в традиционной музыке латинской Америки, особенно в мексиканской музыке.